今日の給食は、ビーンズカレーライス　牛乳　チーズサラダでした。今日はカレーライス、サラダににんじんを使っています。にんじんは、ベータカロテンが多く含まれていて体内でビタミンAに変換されることで、皮膚や粘膜を丈夫に保つ効果があります。ビタミンAは油料理と相性がいいので、今日のカレーやサラダでさらに吸収されやすくなっています。健康維持に役立つ野菜です。