マヨネーズ教室 その２
- 公開日
- 2013/06/06
- 更新日
- 2013/06/06
５年生
作ることを楽しみ、食べることを楽しみ、そして油と酢が卵黄によって混ざる「乳化」という不思議な現象を体験しました。子ども達は、身近な材料でマヨネーズができるということに驚きました。
