学校生活の様子

調理実習 その3

公開日
2011/12/27
更新日
2011/12/27

5年生

「ご飯の水は、米の重さの1.5倍だから、120グラムだね。4人分だと・・・・。」
給水時間を30分とって、1時15分に炊飯器のスイッチを入れればOKです。

味噌汁の味噌も、量りました。1人分15グラムです。
「結構1人分って多いんだね。」
「水は、1人分150mLで蒸発分を足して、200mLだよ。」
子ども達は、多く作りすぎないことが、エコにつながることも学んでいます。