そして、今日の給食は、ごはん、鶏肉のチリソース、春雨サラダ、中華卵スープ、牛乳　でした。

鶏肉のチリソースは、鶏肉をカラッと揚げて、チリソースをかけたものです。チリソースが、食べやすくて、しかもおいしいです。自分で料理すると鶏肉の揚げ物は、定番のから揚げになってしまいますが、このようにすれば、レパートリーが広がりそうです。あとは、やはり、レシピの入手でしょうか。今度穂積小に行ったら、ぜひ、聞いたみたいです。