今日は調理実習で「クランブルエッグ」を作りました。炒める調理を工夫して朝食のおかずを作れるようにするのが目標です。「家の味とは違う！でも、おいしい。」「簡単にできたから、家でもできそう。」という声が聞こえました。ゆでる調理と炒める調理のちがいを調べるため、じゃがいもも炒めました。どちらも上手にできました。