第1回 芳遊クラブ
- 公開日
- 2011/09/10
- 更新日
- 2011/09/10
学校生活
9月10日(土)、地域子どもクラブ「芳遊クラブ」が行われました。震災の影響・指導員の確保などで、継続が難しく開催できないと思われておりましたが、指導員の方の熱意で今年度も行うことができました。
今日は第1回目ということもあり、開講式が行われました。50名近い子どもたちと、保護者の方が集まり、うどんづくりに挑戦しました。小麦粉をこねて伸ばし、包丁で切る作業は、普段の生活ではまず経験できないこと。そして、つゆもふんだんな鰹節と昆布と椎茸を煮立てて作ると言った大変に手の込んだもの。既製品のつゆを使って食べるといったものではありませんでした。
しっかりとこねたうどんは大変こしが強く、つゆによくマッチし、おいしく食べることができました。次回は、子どもたちのリクエストに沿いながら、外部団体からの協力を得て楽し活動を考えているようです。