5年生がそば打ち体験をしました。
地元の『いしむしろ』（そば）を営むご夫妻が教えてくださいました。、
そばの生地をこね硬さを調整した後、
手のひらで３０センチメートルくらいに伸ばし、
さらに　棒を使って６０センチメートル位まで薄く延ばしました。
そのあと、生地をたたんで、
最後は、板をあてて切っていきます。
なかなか同じ太さにきれなくて「うどん？」と首をかしげたり、
すっすっすっと上手に切る姿も見られました。
思いのこもったそば、今晩の夕食が楽しみです。