今日はキャリア支援機構の工場見学です。まず、宝来屋本店の専務から味噌の種類や歴史、味噌にまつわるエピソードを聞きました。子どもたちは、その話に熱心に耳を傾けていました。その後、衛生キャップ等を身につけ工場内で見学しました。工場での様子の詳細は子ども達がロイロでまとめますので、そちらをご覧下さい。
ご協力くださった皆様ありがとうございました。