学校生活の様子

とうふ作り 3−2 その1

公開日
2023/02/13
更新日
2023/02/13

3年生

 JA福島さくらより講師の先生をお迎えして、とうふ作りを行いました。はじめに、一晩水につけた大豆を浸し水ごとミキサーにかけ、その後に鍋で煮ます。それをこし布を使って搾り、豆乳とおからを作ります。