食育の授業
- 公開日
- 2009/06/23
- 更新日
- 2009/06/23
6年生
6月4日(木)、郡山市教育委員会から栄養教諭の武藤真紀先生をお招きし、「いろいろな食品をバランスよく食べよう」というテーマで食育の授業をしていただきました。
6年生は、ごはんとみそ汁の調理実習を終えたばかりでした。おいしく食べましたが、それだけでは栄養素が不足しているということから、おかずの必要性について考えました。
武藤先生から栄養的な特徴による食品のグループ分けを教えていただき、子どもたちも実際に食品カードを使って分類しました。「マヨネーズは?」「いちごジャムは?」「ケーキは?」少し迷いながらもうまく分類することができました。
食品のグループ分けを通して、バランスよく食事をすることの大切さを学ぶことができました。