５年生 初めての調理実習
- 公開日
- 2026/05/14
- 更新日
- 2026/05/12
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家庭科の「クッキング はじめの一歩」の単元では、調理の基本として、「ゆでること」を学習します。今回は、ほうれんそうとじゃがいもをゆで、試食をしました。野菜の洗い方、包丁の使い方、じゃがいもの芽の取り方、ゆであがりの見極め方、野菜の切り方、水からゆでるものと湯からゆでるものの違いなどを確かめながら、調理しました。けがややけどをすることなく、安全に楽しく学習できました。
