家庭科特別授業 【1年生】
- 公開日
- 2022/06/28
- 更新日
- 2022/06/28
1学年
3年生は修学旅行中ですが、学校では、1年生の家庭科特別授業が行われています。
特別非常勤講師として、日本料理 一会 の統括料理長 加藤道雄先生をお迎えしています。
授業では、野菜の切り方を実演しながら説明をしていただいたり、ご飯の炊き方を説明していただいたりしています。そして、ご飯が炊きあがり、切り方の説明で使った野菜で豚汁も作り、味見をさせていただきました。
生徒たちは、見事な包丁さばきと料理のおいしさ、美しさに感嘆していました。