本日、１年生家庭科において、講師の先生をお招きして家庭科特別授業を開催しました。日本食における味の深みは、「出汁（だし）」という存在のおかげ、他国にはないそのひと手間によるものだということがよく分かりました。また、飾り包丁などの技術を間近で見ることができました。
　本日は、１・３・７・８組が、そして明日は、２・４・５・６組において実施します。