家庭科の授業「調理と食文化」
- 公開日
- 2018/07/05
- 更新日
- 2018/07/05
1学年
7月2,3日に第1学年の家庭科の授業で「調理と食文化」の授業を行いました。
講師の先生として、料理人 塩田 道雄 様をお迎えし、和食の作り方を指導していただきました。専門的な料理づくりの授業に、生徒たちは目を輝かせて臨んでいました。そして、出汁のきいたおいしい料理をいただきました。