『本当に旨い サンドウィッチの作り方 100＋BEST11』ホテルニューオータニ/監修（イカロス出版）

いつでもどこでも、片手ですぐに食べられる手軽さ。さまざまな具が楽しめる、バリエーションの豊かさ。

サンドウィッチは、好きですか？

この本では、王道の「ツナサンド」「ハムとチーズ入りフレンチトースト」から、スイーツ系「いちごサンド」「ティラミス風サンド」まで、100を超えるサンドウィッチを紹介。

【全人類が溺愛する卵のサンドウィッチ】の章では、「オムレツサンド」「だし巻き卵サンド」「煮卵サンド」「目玉焼きサンド」「スクランブルエッグサンド」と、５種類が登場。それぞれに合った、パンの切り方、耳は落とすかつけておくか、焼くか焼かないか、など、作り方のポイントもくわしく説明しています。

見ているだけでもわくわくしますが、ぜひ、自分でつくって、お花見のおともにどうそ☆