今日の給食は、コッペパン、キャラメルクリーム、県産卵のキッシュ、かにたまサラダ、豆とトマトのスープでした。
　今日はキッシュについて。キッシュはフランス語ですが、ドイツ語でケーキを表すクーヘンから来ていると言われています。「キッシュとクーヘンって一文字もあってない！」のですが、アルファベット表記をすると、キッシュはQuicheと、クーヘンはkuchenと記述します。日本語だと共通性が見えにくいですが、こうして見ると似ていることが分かりますね。