今日の給食は、鮭ご飯、メンチカツ、大根のツナマヨ和え、けんちん汁、青のり小魚でした。今日は６月４日にちなんで、虫歯予防献立。和のテイストが感じられました。
　さて今日は大根のお話。大根は英語で“radish”といいます。ただし、主にカブなど根っこ系の野菜全般を指すようなので、アメリカの一部やハワイなどのスーパーでは“daikon radish”と表記されて売られているそうです。後々は、日本語の「大根」という言葉もそのまま外国で理解される日が来るかもしれませんね。