今日の給食は、「ごはん、ソースカツ、ゆで野菜、麩のみそ汁、牛乳」です。ゆで野菜とソースカツをごはんの上にのせて、「ソースカツ丼」にしました。カツはサクサクで、ゆで野菜のキャベツとニンジンの色がアクセントになり、味も彩りもおいしい給食でした。家庭ではあまり食べる機会の少ないお麩も給食ではよく使われる食材です。今日もおいしくいただきました。