１月２８日（水）の給食のメニューは、＜【給食記念日献立】郷土料理＞「赤しそごはん（手巻きのり付）、重、紅鮭の立田揚げ、小松菜のピーナッツ和え、デザート、牛乳」です。
　熱々の郷土料理「重（じゅう）」には、ほたて、凍み豆腐、にんじん、しいたけ、細竹、わらび、里いも、こんにゃく等のたくさんの食材が入り栄養満点で、味付けも抜群で食欲がとてもわきます。（笑顔）
　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいていている郡山市立中学校給食センターの職員の皆様に感謝です。（感謝）
　今日の給食のエネルギーは８９０kcal、蛋白質は38.4ｇです。
　なお、上の写真は＜検食用＞で量を少なめにしてあります。子どもたちの給食はもっとボリュームがあります。

※　１人１食当たりの栄養摂取量（１月平均）
　・エネルギー：８４８kcal　　・蛋白質：35.0ｇ
　・脂肪：23.8ｇ　・カルシウム：435ｍｇ　　鉄：4.6ｍｇ
　・ビタミン
　　　Ａ：448μｇＲＥ　　Ｂ1：1.02ｍｇ　　Ｂ2：0.79ｍｇ　　Ｃ：28ｍｇ
　・塩分：4.1ｇ