１月１３日（月）、今週最初の給食のメニューは【鏡開き献立】「麦ごはん、白玉雑煮、さばの味噌煮、野菜のごま和え、黒豆、牛乳」です。
　熱々の「白玉雑煮」も「さばの味噌煮」も味付けが抜群で、食欲がとてもわきます。（笑顔）
　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいていている郡山市立中学校給食センターの職員の皆様に感謝です。（感謝）
　今日の給食のエネルギーは８９８kcal、蛋白質は33.9ｇです。
　なお、上の写真は＜検食用＞で量を少なめにしてあります。子どもたちの給食はもっとボリュームがあります。

※　１人１食当たりの栄養摂取量（１月平均）
　・エネルギー：８４８kcal　　・蛋白質：35.0ｇ
　・脂肪：23.8ｇ　・カルシウム：435ｍｇ　　鉄：4.6ｍｇ
　・ビタミン
　　　Ａ：448μｇＲＥ　　Ｂ1：1.02ｍｇ　　Ｂ2：0.79ｍｇ　　Ｃ：28ｍｇ
　・塩分：4.1ｇ