今日の献立は、さんまのホイル巻き、赤しそ和え、きのこ汁、巨峰、麦ごはん、牛乳でした。
　今年は例年にないさんまの不漁が続き、なかなか口にできません。今日は、希少なさんまのホイル巻きがメインでした。写真ではわかりませんが、包みの中には脂が乗ったさんまの切り身が甘い赤味噌をまとってます。きのこの味噌汁と和え物も、秋の味わいを深めてくれました。