今日の献立は、東日本大震災の「復興支援献立」です。被災した東北地方の郷土料理や食材で作った給食を食べて、復興に立ち向かう元気を蓄えよう、との思いから給食センターの栄養士さんたちが考えました。
　今日のメニューは、福島県産鶏を使ったつくね、のりの佃煮、岩手のせんべい汁、ほうれん草のアーモンド和え、いよかんです。せんべい汁は初めていただきましたが、割り欠いた南部せんべいが「すいとん」のような食感で、とてもおいしかったですね。