11月14日の「マイ弁当の日」に向けて、中学校給食センターの栄養技師の方を講師に招き食育講座を行いました。お弁当の大きさ、彩り、主食・主菜・副菜のバランス等、お弁当作りの基本を学ぶことができました。食育講座で得た知識を生かして、楽しみながら「マイ弁当」を作って欲しいと思います。調理の際には手洗いをきちんと行い、食中毒に十分気をつけましょう。