食育講座→マイ弁当の日
- 公開日
- 2013/11/13
- 更新日
- 2013/11/13
1学年
11日5校時に2階ホールで1学年対象に食育講座が開催されました。
郡山市にある中学校給食センターの栄養士の千葉佳奈恵先生に講師をお願いし、実現しました。
来週月曜日に全校生対象のマイ弁当の日が実施されるので、その弁当作りに役立つお話をしていただきました。
土日の後の月曜日に実施の理由の一つは、弁当の食材を実際に購入することの経験をしてほしいことがあります。家の食材をできるだけ使い、足りないものを買いに行く。買うときも食品の添加物の確認とかの大切さや冷凍食品の善し悪しなどのポイントを細かく教えていただきました。
この日の千葉先生のお話で、どんなマイ弁当作りになるか楽しみです。
勉強が即体験に結びつき、体験してはじめて理解できることもあると思います。この経験は後につながるもので、本物の体験はきっと生徒をいきいきさせることでしょう。
次週は傑作マイ弁当を紹介できること間違いなしです。