学校生活の様子

合言葉は、お・い・し・そ・う

公開日
2018/11/12
更新日
2018/11/12

1学年

 弁当作りの合言葉として、「お・い・し・そ・う」を教えていただきました。
 お…(自分に合った)大きさの弁当箱を選ぶ!
 い…彩(いろどり)よく旬のものを!
 し…主食、主菜、副菜の量を弁当につめるときは、比率で覚える!
   主食3:主菜1:副菜2
 そ…それぞれの調理法で(同じ味付けの料理が重ならないように!)
 う…動かないように、しっかり詰める
   アルミカップやサラダ菜などを使ってすき間なく詰める。しかし、詰めすぎには注   意
 生徒は、栄養士さんに弁当作りのヒントを教えていただき、弁当作りの計画を立てました。