包丁さばき!
- 公開日
- 2017/02/07
- 更新日
- 2017/02/07
行事風景
こちらのクラスはちょうど実技試験中。包丁さばきお見事?!待っている間に煮干しで出汁取り。煮干しを縦に裂くのが難しかったようです。粉砕・・・。