食塩何グラム?
- 公開日
- 2015/12/09
- 更新日
- 2015/12/09
行事風景
調理をする際、食塩や砂糖のグラム数はどうやって計るのでしょう?上皿天秤を持ってきて数グラムを計る?いえいえ、計量カップで計ることが出来るのです。カップ一杯だと何グラムかが決まっているので大小の計量カップを組み合わせて目的のグラム数ができるのです。調理実習に向けて大切な勉強ですね。