今日のメニューは《節分献立》として、麦ごはん、手巻きのり、スティック納豆、厚焼き玉子、ツナサラダ、牛乳、沢煮椀（さわにわん）でした。手巻きスタイルの恵方巻で、納豆、ツナ、玉子を巻いて食べました。節分の気分でおいしくいたただくことができました。
　恵方巻きは、大正初期、大阪で節分の時期にお新香を巻いた海苔巻きを恵方（その年の最も良い方角のことで、今年は北北西）に向かって食べ、縁起をかついだのが始まりだと言われています。