９月１５日９：３０〜１１：３０，小原田公民館で，講師に竹田有理先生をお招きし，タイの家庭料理に挑戦しました。
１２人の参加者が３品の完成に挑みました。
〇ガパオライス（挽肉のバジル炒めご飯）ご飯はタイ米（輸入）を炊き込みました。
〇ソムタムキャロット（にんじんのサラダ）（生のさやいんげんをすりつぶして入れます）
〇ココナツプリン
今までの料理経験と異なる初めての体験に驚きながらも，和気藹々と会話し，料理作りを楽しんでいました。
写真上：作りながらの会話が楽しいのです。『口も動きますが，手も動きますよ。』写真は手元中心ですが・・・。
写真中：レシピに従い料理を楽しんでいました。
写真下：ガパオの炒めた挽肉完成。