調理実習で、ご飯とみそ汁を作ったよ!
- 公開日
- 2017/09/13
- 更新日
- 2017/09/13
5年生
9月13日、5年1組で、家庭科の調理実習を行いました。2学期は、ご飯とみそ汁の調理になります。1学期に行った宿泊学習での野外炊飯の経験がとても生きていて、どの班も、おいしく、ふっくりとしたご飯がたけていました。むらす時間もばっちりです。
みそしるのだしは煮干しから取りました。ねぎは小口切り、大根はをいちょうぎり、油揚げは短冊切りと、切り方もがんばりました。
だしが入っている自分たちのみそ汁と、だしが入っていないみそ汁とを飲み比べ、だしのいおいしさを味わっていました。