今日の給食は「きこりカレー・牛乳・海藻とツナのサラダ・ヨーグルト」です。
秋がおいしいきのこを使った「きこりカレー」です。しめじ、エリンギ、マッシュルームなどのきのこをいれ、食物繊維とビタミンが摂れるようにしました。肉や野菜を炒めるのと同時に、別な釜でバターと玉ねぎを炒め、甘みを出してから合わせるので、甘みたっぷりのおいしいカレーが出来上がりました。ごはんの残りも少なかったです。