今日の給食は「麦ごはん・牛乳・さんまのピリ辛ソースかけ・のりあえ・じゃがいもの味噌汁」です。今日は旬の魚「さんま」を味わいました。さんまをからあげにして、ねぎ,しょうがのみじん切り、味噌、豆板醤、醤油、砂糖、酢などでたれをつくり絡めました。甘じょっぱいたれがごはんとよくあいます。魚が主菜の和食の献立を味わいました。