今日の給食は「麦ごはん・牛乳・豚キムチ丼・さやいんげんの胡麻和え・南蛮汁」です。
豚肉と糸こんにゃく、玉ねぎを白菜のキムチ漬けで煮込んだ「豚キムチ」はスタミナアップメニューです。今が旬の福島県産の「さやいんげん」が納品され、茹でて胡麻和えにしました。旬の新鮮なさやいんげんは甘みがあります。生姜しょうゆと白すりごまで和えました。