今日の給食は「あさかまいごはん・牛乳・くじらの胡麻味噌和え・のりあえ・南蛮汁」です。今週は給食週間にちなんで、むかし給食で食べられていた食材「くじら」を味わいました。下の写真はクジラの肉です。油で揚げる前はピンク色ですが、揚げると黒くなります。豚肉のカシラ肉のような味がします。食べやすいよう甘味噌で味つけ、ごまもまぶしました。はじめて食べる1年生も「おいしい」と食べていたようです。