今日の給食は、「麦ごはん・牛乳・納豆・ごま和え・ぬっぺじる（茨城県つくば市の郷土料理）」です。

　郡山と姉妹都市になっている茨城県「つくば市」との交流給食として、郡山の統一献立になっていたので作ってみました。

　「ぬっぺじる」は茨城産のレンコンが使われている汁です。本当は「するめ」も入れる郷土料理だそうですが、「するめ」は入れないで、椎茸やかつお節の出汁で作りました。茨城県の水戸が、「水戸納豆」で有名ですが、納豆はいつも食べている「郡山産」のものを組み合わせました。