今日の給食は「あさか舞ごはん・牛乳・チキンソースカツ・キャベツのキムチあえ・わかめ汁」です。
　運動会で「赤も白も勝つ」にかけて、チキンソースカツにしました。ソースは、ウスターソースや中濃ソース、ケチャップ、みりん、中ざらめ、レモン汁でブレンドして甘いソースをつくり、さっくり揚げたチキンカツにかけました。写真は、ソースを作っているところとカツにかけているところです。レモン汁を使ったのでさっぱりとしたソースができあがりました。
真っ白いあさか舞ごはんもおいしくたべることができました。