今日の給食は「麦ご飯・牛乳・肉丼・野菜の胡麻味噌和え・さやえんどうの味噌汁」です。福島県産の「さやえんどう」が納品されました。さやえんどうは昨日２学年で食育の授業を行い、さやえんどうの筋をとりました。野菜の栄養について知り、実物に振れて観察しました。２年生は毎年行っていますが、筋がとれると気持ちがよく、とても楽しいです。このことをきっかけに、野菜に興味を持ち野菜が好きになる子も多いです。子どもが筋をとったさやえんどうは、もう一度調理員さんに確認してもらい、よく洗って、少しカットし、味噌汁に入れました。筋をとってくれた２年生や調理員さんに感謝しながら、全校生で旬の味を感じながらおいしくいただきました。