今日の給食は「塩ごはん・おにきりのり・牛乳・鮭塩焼き・たくあん入りつけもの・豚汁」です。１月２４日が「給食記念日」です。初めて出された給食は「おにぎり、鮭、たくあん」だったことから、自分でおにぎりをつくる献立にしました。自分で作ったおにぎりは、特別においしいです。おいしい鮭を中にいれて鮭おにぎりにしても、鮭だけそのまま食べても食べ方は自由、自分で工夫して食べていました。考えて食べることも食教育の１つ。これからおにぎり作りに興味をもって、「おにぎりが作ることができる児童」が増えるとよいと思います。