11月25日、今日の給食はキャラメルポテト!
- 公開日
- 2022/11/28
- 更新日
- 2022/11/28
給食室から
今日のメニューは、カレーうどん、牛乳、ツナサラダ、キャラメルポテトでした!
キャラメルポテトは、さつまいもをカラッと揚げた後に、手作りのキャラメルソースをかけて作ります。
新メニューだったので、作る方もドキドキだったのですが、上手にできました!!
砂糖を鍋で熱して溶かし、色がついてきたところに生クリームを入れて、好みの固さに仕上げたらキャラメルソースです。
(水分をそのまま飛ばすと、生キャラメルになります)
子どもたちは、
「おいしい!!」
と喜んでくれていたので、給食室一同、励みになりました!!
笑顔でたくさん食べてもらえて、とっても嬉しかったです!!
ご家庭でも、ぜひお試しください!!