今日の給食 4月21日
- 公開日
- 2021/04/21
- 更新日
- 2021/04/21
給食室から
今日の給食は「麦ごはん・牛乳・鰆の三味やき・ほうれん草のおひたし・油揚げと大根の味噌汁」です。
今日は旬の魚「鰆」に味噌、砂糖、酒、みじん切りのねぎ、生姜、ごまでたれをつくり、魚につけて焼いた料理です。香ばしくカリカリと焼き上がりました。鰆のふわふわとした感じと、白いりごまや生姜、味噌がマッチした魚の料理です。ほうれん草とキャベツと人参を醤油と鰹節で和えたおひたしや味噌汁も食べました。
今日の給食で入荷した野菜です。このほかキャベツやじゃが芋も使いました。