今日の給食は「麦ごはん・牛乳・豚肉のアップルソース焼き・いかとわかめのあえ物・芋がらのみそ汁」です。
　豚肉のアップルソース焼きは「麓山高原豚」のロース肉を使いました。おろしりんご、しょう油、生姜で肉を漬け込んでいいるところです。おろしりんごの効果で豚肉が柔らかくなります。焼きすぎると硬くなるので気をつけて焼いてもらいました。
　里芋の茎を干した「すいき」の味噌汁です。しゃきしゃきした食感と、ずいきの甘みがおいしいみそ汁でした。