今日の給食は「食パン・牛乳・クリームチーズ・豆腐ハンバーグ和風ソースかけ・スパゲッティサラダ・きのこと鶏肉のスープ」です。
　豆腐のハンバーグに、玉葱や人参で作った野菜ソースを作ってかけました。シンプルなハンバーグがソースをかけるとおしゃれなハンバーグになりました。スープは、具が沈んでしましましたが、鶏肉、じゃが芋、人参、玉葱、しめじ、椎茸の入ったスープです。きのこの旨みがおいしいスープでした。白菜か小松菜かパセリなど、緑色の野菜を最後に入れると彩りも良かったなと、作ってから思いました。