今日の給食は「麦ごはん・牛乳・家常豆腐・ぎょうざ・すき昆布香味和え」です。
家常豆腐は「じゃじゃん豆腐」という中華料理です。玉葱、豚肉、椎茸、筍、にらなど野菜が多く摂れ、かたくり粉でとろみをつけているので体が温まる料理です。すき昆布の香味和えは、すき昆布ともやしの食感がよく、甘酸っぱいたれとみじん切りしたねぎと生姜であえた料理です。赤い食材がないので見た目は暗いのですが、中華料理にはとてもあうおいしい料理です。