今日の給食 9月23日
- 公開日
- 2020/09/23
- 更新日
- 2020/09/23
給食室から
今日の給食は「麦ごはん・韓国のり・牛乳・タッチョリム・三色あえ・トックスープ」です。今日は韓国料理です。
タッチョリムは鶏肉を辛い調味料、豆板醤やコチュジャンなどで炒めてコンソメで煮たものです。彩に小松菜も入っています。給食なので辛さは控えました。
三色和えは、青梗菜ともやしと人参をごま油やしょうゆで味付けた彩りのよい和え物、トックスープは、スライスされた餅が入った日本でいう「お雑煮」のようなスープです。主食・汁物・主菜・副菜と栄養バランスのよい組み合わせの韓国料理を味わいました。