今日の給食は「麦ごはん・ビビンバ・ナムル・五目スープ・チョコプリン」です。
　ビビンバ用に切ってもらった豚肉２４kgです。つきこんにゃくとぜんまいをたして、テンメンジャンや砂糖、しょうゆ、酒で煮詰めてビビンバの具を作ります。つきこんにゃくをいれると分量が増え、食物繊維も摂取できるので、食べ応えもあります。ビビンバは人気のあるメニューです。ご飯とビビンバの具、野菜をよく混ぜて食べました。
　今日はバレンタイン。デザートは濃厚なチョコプリンでした。