今日の給食 11月14日
- 公開日
- 2019/11/14
- 更新日
- 2019/11/14
給食室から
今日の給食は「麦ごはん・牛乳・生揚げの中華煮込み・肉パオズ・にらともやしのナムル」です。
今日の給食の玉ねぎは「万吉どん」。郡山のブランド野菜を使いました。見た目は普通の玉ねぎですが、皮をむくと、目がとても痛く、中の玉ねぎの色は、糖度があるせいか、真っ白ではなくほんのり黄色がかった白でした。
生揚げの中華煮込みに使用しましたが、生揚げ、キャベツ、椎茸、たけのこ、豚肉などの食材の旨みを邪魔しない甘さがあり、とてもおいしく出来上がりました。