お茶を入れた以来の調理実習でした。今回はレベルが上がって、野菜をゆでてカラフルコンビネーションサラダを作ることに挑戦！
包丁を使ったことがない！という子も何人かいましたが、安全にそして丁寧に切ることができて、嬉しそうな顔を見せてくれました。
また、ドレッシングも一から作りました。少し酸っぱかったので子ども達の口には合わなかったようですが・・・。
ただ調理するだけではなく、ゆでる前とゆでた後の野菜の味や量、色、かたさの変化についてもしっかり調べて記録する姿が見られ、さすが５年生と感心させられました。