今日の給食は、スィートポテトサンド、牛乳、ガルバンゾーサラダ、アルファベットマカロニスープでした！

　スィートポテトサンドは、スィートポテトクリームを作り、各自ドッグパンにはさんで食べてもらう新メニューです。

　スィートポテトクリームは、

　まず最初にさつまいもを蒸し、大きな釜でつぶして、そこにバター、牛乳、砂糖を温めて溶かしたものを混ぜ込んで作ります。

　特に、最初にさつまいもをつぶすときと、クリームを混ぜて作る工程が大変そうでした。

　でも、調理員さんががんばって作ってくださったおかげで、色もやわらかさもちょうど良いスィートポテトクリームができましたよ＾＾

　みんなモリモリ食べて、寒暖差の激しい今を乗り越えていってほしいなぁと思います！！