今日の給食 6月19日(金)
- 公開日
- 2015/06/19
- 更新日
- 2015/06/19
行事風景
6月19日(金)
今日の給食は「きつねうどん・牛乳・みそかんぷら・もやしとにらのおひたし」です。
毎月19日は「食育の日」として旬の食材を使用した献立や、郷土料理などを紹介していてます。今日は「みそかんぷら」です。福島県の郷土料理として昔から食べられていた料理です。子芋をゆで、油で素揚げにして、甘味噌でからめました。あまじょっぱいたれがじゃがいもの甘さをひきたてます。低学年は2個、中学年は3〜4個、高学年は5個位づつ配食できたようです。福島県の郷土料理を知り、味わいながら食べました。