学校生活の様子

1/25と1/26の給食について

公開日
2023/01/26
更新日
2023/01/26

行事風景

 25日の給食は、七穀ごはん、おにぎりのり、牛乳、焼き魚(塩鮭)、浅漬け、小松菜とじゃが芋のみそ汁でした。
 26日の給食は、県産ビーフカレーライス、牛乳、フレンチサラダ、はるかでした。今日は、「福島県産牛肉を使用したビーフカレーライス」が入った献立です。日本全国の和牛うち、最も多い90%以上を占める品種が「黒毛和牛」です。全国各地で飼育されていますが、特に多い地域は、北海道や東北地方、九州地方の南部になります。福島県も多い地域のひとつに入りますね。お店で買うと、値段がとても高いです。その理由は、「食肉になるまでの成長に時間がかかること」、「大量生産が難しいこと」などが挙げられます。肉質はキメが細かく、程よく締まった赤身がやわらかで、口の中に入れると、とろけるような食感になっていますよ。